Aquí trobareu tota la nostra oferta gastronòmica que cuinem per a vosaltres al moment i sempre amb productes frescos i de la màxima qualitat.

Compartiu l’experiència i … no deixis que t’ho expliquin!!!

ANXOVES DEL CANTÀBRIC + OLIVES I PA AMB TOMÀQUET

RACIÓ (12 FILETS) / 19,80 €

½ RACIÓ (6 FILETES) / 9,90 €


SEITÓ EN VINAGRE  I PEBRE VERMELL + OLIVES I PA AMB TOMÀQUET

RACIÓ (16/18 FILETS) / 13,50 €

½ RACIÓ (8/10 FILETES) / 7,75 €


OLIVES VERDES PREMIUM

RACIÓ 3,00 € / 1,50 €


OLIVES SENSE PINYOL I FARCIDES

2,00 €


OLIVES VERDES S/PINYOL A LA GRAELLA CONFITADES EN OLI

3,00 €


OLIVES NEGRES PASSSULUNA CONFITADES EN OLI

RACIÓ 3,00 € / ½ RACIÓ 1,50 €


4 GILDAS PINTXO (anxova, olives, piparra)

3,60 €


ALLS ENCORTITS DOLÇOS I PICANTONS CONFITATS EN OLI

3,00 €


CEBETES A LA GRAELLA CONFITADES EN OLI

3,50 €


4 CARXOFES A LA GRAELLA CONFITADES EN OLI

4,50 €


ROTLLET D’ALBERGÍNIA FARCIDA DE TONYINA I POMODORI CONFITADA EN OLI

1,60 €


4 PEPERONIS FARCITS DE CREMA DE TONYINA I TÀPERES

2,60 €


4 PEPERONIS FARCITS DE CREMA DE FORMATGE

2,60 €


ASSORTIMENT D’ADOBATS ITALIANS

(2 peperonis de tonyina, 2 peperonis de formatge, 2 albergínies, 2 carxofes, olives, alls i cebetes.)

10,50 €

PATATES BRAVES DE LA CASA AMB 2 SALSES A PART

4,80 €

**TERRINA DE SALSA EXTRA…0,15 €


PAPAS ARRUGAS AMB MOJO VERMELL I VERD

6,00 €


RACIÓ DE 4 u. CROQUETES CASOLANES

(DE PERNIL DE GLA, DE CARN IBÈRICA ROSTIDA, DE CEPS, DE POP ESTOFAT)

4,80 €


4 ARANCINOS (bola d’arròs arrebossada) AMB COR DE MOZZARELLA

4,80 €


4 PEBROTS DEL PIQUILLO FARCITS DE CARN IBÈRICA I BOLETS CONFITATS ACOMPANYATS DE SALSA DE PARMESÀ

6,00 €


NATXOS AMB GUACAMOLE CASOLÀ, CARN DESMETXADA I FORMATGE FOS

7,50 €


FINGERS DE MOZZARELLA ACOMPANYAT DE 2 SALSES

6,50 €


ALETES DE POLLASTRE CRUIXENTS AMB 2 SALSES

5,50 €


AGULLA IBÉRICA ADOBADA EN BROQUETA AMB CEBA I TOMÀQUET CHERRY

6,50 €


CALAMARS EN ANELLES A L’ANDULUSA ACOMPANYATS DE MAIONESA D’ALL NEGRE

7,00 €


4 CRESTES FARCIDES D’ESTOFAT DE POP, VERDURES I OU DUR

5,00 €


4 TULIPES FARCIDES DE VERDURES ESTOFADES, ROMESCO, OU DE GUATLLA I FOIE

5,60 €


XAMPINYONS FARCITS DE CARN IBÈRICA I FORMATGE CHEDDAR FOS

6,00 €


4 SAQUETS DE WONTON FARCITS DE BOTIFARRÓ, CEBA CONFITADA, POMA I DE SALSA DE FOIE

4,40 €


6 LLAGOSTINS ARREBOSSATS AMB PASTA KATAIFI ACOMPANYATS DE SALSA ROMESCO

9,00 €

CORS DE CARXOFA SALTADES AMB PERNIL DE GLA I PINYONS

11,00 €


TIMBAL D’ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA GRATINAT I ANXOVES

9,00 €


LASANYA DE VERDURES A L’ESTIL DE L’ESPAI (APTE PER VEGETARIANS)

8,50 €


FOIE FRESC A LA PLANXA AMB 3 SALSES CARAMELITZADES

11,00 €


TENTÀCLE DE POP A LA BRASA (+/- 250 GR.) AMB QUENELLE DE CREMA DE PATATA A L’OLI DE TÒFONA

18,50 €


COULANT DE POP

(Pastís de patata al pebre vermell amb cor de rovell d’ou, cobert de pop i al forn)

12,50 €


CAMEMBERT AL FORN AMB PESTO, COBERT DE PASTA FULLADA I ACOMPANYAT DE CARN IBÈRICA

16,00 €


CAMEMBERT AL FORN AMB BACÓ, MOSTASSA DE DIJON ANTIGA I ACOMPANYAT DE PATATES

14,50 €


PROVOLONE AL FORN AMB TOMÀQUET DESSECAT I DAUS DE PERNIL DE GLA

8,75 €

4 PANS BAO FARCITS AMB ÀNEC ESFILEGAT, VEGETALS I SALSA DE FRUITS DEL BOSC

8,00 €


4 MINI BURGERS IBÈRIQUES

2 AMB CREMA DE TOMÀQUET, ENCIAM, PERNIL IBÈRIC I FORMATGE MANXEC

2 AMB CREMA DE CEPS, CONFITURA DE CEBA AMB PEDRO XIMÉNEZ I FOIE

9,00 €


MOLLETE D’ANTEQUERA AMB PASTRAMI, CAMEMBERT, VEGETALS I PERNIL IBÈRIC

9,00 €


MAXI HAMBURGUESA DE VEDELLA (250 GR.) AMB ENCIAM, TOMÀQUET, CEBA VERMELLA ADOBADA, FORMATGE CHEDDAR, BACÓ CRUIXENT I PATATES FREGIDES

11,00 €

PERNIL IB. DE GLA TALLAT A GANIVET AL MOMENT

RACIÓ SENCERA 100 GR. AMB PA DE COCA / 24,00 €

½ RACIÓ 50 GR. AMB PA DE COCA / 13,00 €


TAULA ASSORTIDA IBÈRICA (PERNIL IB. DE GLA, LLOM, XORIÇO, SALSITXÓ I FORMATGE OVELLA CURAT)

RACIÓ (PER A 2 PERSONES) AMB PA DE COCA / 25,00 €


ASSORTIT D’EMBOTITS IBÈRICS (XORIÇO, LLOM, SALSITXÓ)

RACIÓ (2/4 PERSONES) AMB PA DE COCA / 15,00 €


ASSORTIT DE FORMATGES DE TALL AMB 4 VARIETATS ACOMPANYATS AMB FRUITS SECS (OVELLA, CABRA I VACA EN DIFERENTS MADURACIONS)

RACIÓ (2/4 PERSONES) / 10,00 €


ASSORTIT DE FORMATGES DE TALL I PASTA TOVA AMB FRUITS SECS, CONFITURA I TORRADETES ASSORTIDES (OVELLA, CABRA I VACA EN DIFERENTS MADURACIONS + 3 FORMATGES DE PASTA TOVA SEGONS DISPONIBILITAT)

RACIÓ (2/4 PERSONES) / 15,50 €


ASSORTIT DE FORMATGES DE PASTA TOVA** AMB CONFITURES, FRUITES FRESQUES I TORRADETES ASSORTIDES

RACIÓ GRAN / 17,00 €

RACIÓ PETITA / 13,00 €


TÊTE DE MOINE –FLORS- (llet pasteuritzada vaca)AMB FRUITS SECS

RACIÓ / 9,00 €

½ RACIÓ / 5,00 €


PECORINO TRUFAT (llet pasteuritzda ovella)

RACIÓ (120 GR.) / 8,00 €


PARMESÀ REGGIANO DE 24 MESOS DESGRANAT ACONPANYAT AMB FRUITS SECS, RAIM I CROSTONS DE PA

RACIÓ (120 GR.) / 6,50 €


TORTA DEL CASAR MINI +450 GR. COMPANYAT DE PA TORRAT I CROSTONS DE PA

SENCERA / 20,50 €

½ PEÇA / 11,50 €


PA DE COCA TORRAT AMB TOMÀQUET DE PENJAR A PART

RACIÓ GRAN / 4,00 €

RACIÓ PETITA / 3,00 €

ASSORTIT DE 3 PATÉS I TORRADES ASSORTIDES

RACIÓ / 8,25 €


BLOCK DE FOIE NATURAL (55 GR.) AMB 2 CONFITURES I TORRADETES ASSORTIDES

9,90 €

CARPACCIO ANGUILA FUMADA A L’AROMA DE SAFRÀ (100 GR.) ACOMPANYAT DE TORRADES

16,50 €


CARPACCIO DE BOU AMB ENCENALLS DE PARMESÀ AROMATITZAT AMB OLI DE RUCA

10,00 €


TÀRTAR DE SALMÓ FUMAT AMB FORMATGE FRESC, MANGO, MADUIXOTS I FRESES DE SALMÓ

11,00 €


10,50 €

AMANIDA DE VENTRESCA DE BONÍTOL SOBRE PEBROT ESCALIVAT ACOMPANYAT DE TOMÀQUET, CEBA TENDRE I FULLES ASSORTIDES

12,50 €


AMANIDA DE FULLES TENDRES AMB LLAVORS, ANOUS I FORMATGE DE CABRA GRATINAT

INDIVIDUAL / 7,50 €

PER COMPARTIR / 9,50 €


AMANIDA AMB LLAGOSTINS I CARRABINERS ASSAONADA AMB VINAGRETA DE CURRY I MANGO

INDIVIDUAL / 8,50 €

PER COMPARTIR / 12,50 €


AMANIDA DE BURRATA FRESCA DE BÚFALA, RUCA I KUMATO TOT ASAONAT AMB PESTO I CRUIXENT DE PERNIL DE GLA

12,50 €

FETES A LA PLANXA I AMB LA SEVA GUARNICIÓ

SECRET (Peça plana i d’alt nivell d’infiltració grassa)

PLOMA (Peça de forma triangular allargada, amb un nivell equilibrat de greix i magre)

PRESA (Peça de forma lanceolada, amb alt nivell magre però amb infiltració equilibrada de greix)

RACIÓ / 14,50 €


ABANICO (Peça petita i de forma irregular, amb nivell mitjà d’infiltració de greix i magre)

LAGARTO (Peça fina, allargada i irregular, magre amb part de greix exterior)

RACIÓ / 13,50 €


GALTES IBÈRIQUES ADOBADES EN VI BLANC I A LA CASSOLA

(Peça magre i musculosa, sucosa, molt gustosa i gelatinosa. Pràcticament sense greix)

RACIÓ / 13,50 €


PLAT ASSORTIT DE CARNS IBÈRIQUES (3 TIPUS DIFERENTS x 250 GR.) AMB LA SEVA GUARNICIÓ

MINIM 2 pax. AMB 750 GR. DE CARNS / 42,00 €

ENTRECOT DE VEDELLA AMB GUARNICIÓ

RACIÓ TALL +/- 250 GR. / 15,00 €


FILET DE VEDELLA (+/- 250 GR.) AMB FOIE I REDUCCIÓ DE VI P.XIMENEZ

23,00 €


A LA PLANXA AMB GUARNICIÓ

20,00 €


MITJANA (CHULETÓN) DE VEDELLA (+/- 1 KG.) A LA GRAELLA

25,00 €

MAGRET D’ÀNEX A LA PLANXA AMB SALSA DE FRUITES DEL BOSC

15,00 €


CONFIT D’ÀNEC AL FORN AMB POMA, FOIE I CEBETES CARAMEL.LITZADES

12,00 €

TATÍN MINI DE POMA SOBRE CRÊME FRAÎCHE

6,00 €


COULANT DE XOCOLATA ACOMPANYAT DE GELAT DE VAINILLA

6,00 €


COULANT DE XOCOLATA AMB COR DE COCO ACOMPANYAT AMB GELAT DE LLET DE COCO

6,00 €


TIRAMISÚ

5,25 €


PASTÍSSET DE FORMATGE I GERDS

4,00 €


TRUFES FANTASIA (3 u. CACAU, 3 u. ESCLATS, 3 u. TARONJA)

4,80 €


CATÀNIES DE PRALINÉ I CACAU

3,25 €


FLAM D’OU AMB NATA

2,50 €


CARPACCIO DE PINYA NATURAL AMB GELAT DE MANGO I CARAMEL

4,50 €


TERRINA DE GELAT HÄAGEN-DASZ 95 ml.

(XOCOLATA BELGA, COOKIES&CREAM, CHEESE CAKE, MACADAMIA, ZESTY LEMON&MANDARIN)

2,60 €

CAFÈ IRLANDÈS

4,90 €