Menús per a grups
Al Tast Espai Gastronòmic trobareu menús per a grups preparats a partir de les propostes de la nostra carta.
Si sou més de 6 comensals i sempre amb reserva prèvia podreu sol•licitar aquestes opcions.
Si no trobes el que necessites truca'ns i explica'ns-ho i segur trobarem una bona solució.
- Assortiment de 3 croquetes (segons disponibilitat)
- Xampinyons duxelle farcits de carn ibèrica i formatge cheddar (2 u. per persona)
- Calamars en anelles a la andalusa acompanyats de maionesa d’all negre
- Saquets de pasta wonton farcits de botifarró amb ceba confitada i de sobrasada i anous
- Encenalls de espatlla ibèrica acompanyades amb carpaccio de pinya
- Assortiment de formatges acompanyats de fruits secs (ovella curat, cabra semi-curat, vaca suau)
- Barquetes d’embotits ibèrics (llom, xoriço, salsitxó)
- Carn ibèrica a la planxa amb guarnició
- Entrecot de vedella a la graella amb salsa a triar i guarnició (bolets, formatge roquefort o pebre vert)
- Llom de bacallà amb samfaina o mousselina d’all i oli gratinat i la seva guarnició
- Les postres de carta (segons disponibilitat)
Vi negre Perlat Syrah o Garnatxa 2016 (D.O. Montsant)
Vi rosat Lo Cometa garnatxa rosada (D.O. Terra Alta)
Vi blanc Mas Uberni Blanc de Blancs (D.O. Penedès)
Cava Hill 1887 cuvée Brut / Brut Nature
Aigua Solan de Cabras
Cafès
PREU PER PERSONA: 27 €/pax.